Die neuste Création aus dem Genuss Handwerk kann kalt zu Grilladen oder erwärmt genossen werden. Ausgezeichnet mit der Bronze-Medaille 2021 am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte in Courtemelon (JU).

Tipp aus der Genussküche: Poulet Geschnetzeltes, Gemüse oder Tofu anbraten, die Sauce beigeben, leicht aufkochen und mit Reis servieren.

Wildschweinsauce, eine würzige Sauce mit Wildschweinefleisch aus dem Thurgau. Von unserem Genusshandwerker Andreas Christen während 24 Stunden in der Schlossküche geköchelt. Die Maremma im Thurgau!

Tomatensugo pikant – Aus reifen gelben Tomaten über 3 – 4 Stunden langsam eingekocht und mit einem Hauch Chili verfeinert. Passt hervorragend zu Pasta, Reis oder als Basis von eigenen Saucenkreationen. 
Nach dem Öffnen bei max. 5° C verschlossen lagern und innerhalb kurzer Zeit konsumieren. Sterilisiert.

Mit Basilikum aus dem Schlossgarten.

Kräftig-fruchtig. Zur Pasta und zum Verfeinern von Peperonata und für Bruschetta.
Nach dem Öffnen bei max. 5° C verschlossen lagern und innerhalb kurzer Zeit konsumieren. Sterilisiert.

Pikant-pfeffrig. Zur Pasta, als Dipsauce, als Brotaufstrich und zu gegrilltem Gemüse.

Unsere Tomatensugo Verdura hat am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte am 28. und 29. September 2019 überzeugt - wir freuen uns sehr über die Bronze Medaille.

Nach dem Öffnen bei max. 5° C verschlossen lagern und innerhalb kurzer Zeit konsumieren. Sterilisiert.